レンジで!小松菜ひじきツナマヨサラダ

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Description

鉄分たっぷりサラダをレンジで手軽に。

材料 (3~4人分)

大さじ3(約8g)
1袋
1/2本
めんつゆ(3倍濃縮)
大さじ1
1缶
マヨネーズ
大さじ1
すりごま
適量

作り方

  1. 1

    ひじきを水で戻しておく。

  2. 2

    耐熱容器に、細切りにした人参、3センチほどに切った小松菜(茎→葉)の順で入れ、最後にひじきをのせる。

  3. 3

    軽くラップをして、600wレンジで5分加熱。

  4. 4

    ざるにあけ、水にさらして冷やし、水気をしっかり絞る。

  5. 5

    めんつゆ(大1)、ツナ缶(汁は抜く)、マヨネーズ(大1)、すりごま(お好きなだけ)を入れて、混ぜる。

  6. 6

    できあがり!

コツ・ポイント

味付けのイメージは、めんつゆを揉みこんで染み込ませた後、マヨネーズでコーティングし、最後にすりごまで余分な水分を吸い取るという感じです。

このレシピの生い立ち

小松菜が苦手な我が子でも、ツナマヨと混ぜて食べられるように!
レシピID : 7666371 公開日 : 23/11/08 更新日 : 23/11/08

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

7 (7人)
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ばたみそーぱん☆
簡単に出来て彩りよく栄養満点♪そしてツナマヨ味で美味しい!また作ります。
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クックD9K0GM☆
枝豆、ほうれん草、あげも加えて作りました。鉄分たっぷり、ヘルシーで美味しくできました♪♪
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えみりんたん
栄養満点副菜❤️ありがとうございます。間違いないツナマヨ😂旦那様のお弁当に♬ご馳走様でした✨
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KAAASM
とっても美味しかったです!リピします!