白菜のおつまみマヨ和え

Name: 白菜のおつまみマヨ和え
Yield: 4人分
Ingredients: 白菜 200g; 人参 50g; ロースハム 2枚; A.鶏がらスープの素 小さじ1/2〜1; A.ごま油 小さじ1; A.マヨネーズ 大さじ2〜; A.黒こしょう 適量

Description

レンジで加熱し調味料で和えるだけ簡単♪
おつまみマヨ和え！100円以下節約ヘルシーレシピ

chiguasa

材料（4人分）

白菜

200g

人参

50g

ロースハム

2枚

A.鶏がらスープの素

小さじ1/2〜1

A.ごま油

小さじ1

A.マヨネーズ

大さじ2〜

A.黒こしょう

適量

作り方

1

白菜は横1/2に切って1cm幅に、人参は5mm千切り、ロースハムは半分に切って細切りにする。
2

耐熱容器に白菜、人参の順に重ねいれ
600w2分半加熱後粗熱が取れるまで放置する。
3

手で掴めるほどまで冷めたらしっかり絞る。
4

【A】と和える。

コツ・ポイント

・水気をしっかり絞る
・食べる直前に和えると水ぽくなりにくいので
おすすめです♪

このレシピの生い立ち

白菜が旬で安いけど大きいの買ったら
お鍋にいれても消費できない、、何にしよう？
というときにはレンジで加熱して使っています✨

レシピID : 7672638 公開日 : 23/11/16 更新日 : 23/11/16

このレシピの作者

chiguasa

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定番メニューや意外と悩ましいプラス一品の副菜、
こんなのあったか！と驚かれるような変わり種など
『かゆいところに手が届くレシピ』を目指してます^^

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30代 3児の母 | 管理栄養士 | 転勤族 I パンと珈琲好き
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