彩り野菜とツナと春雨のみそだれ炒め
まるや八丁味噌
作り方
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1
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春雨は表示通りに戻し、食べやすい長さにカットする。
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2
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フライパンに油をひき、野菜類を入れて中火で炒める。軽く塩胡椒をする。
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3
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１の春雨とツナを加えてさらに炒める。
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4
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3に●を入れて混ぜ合わせ、全体にからめるように混ぜる。
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コツ・ポイント
春雨炒めは、野菜類の水分を全て水こむので、噛むほどに味わいに深みが出ます。みそだれはお好みで増やしても美味しいですよ。
このレシピの生い立ち
春雨の食感が大好き！冷蔵庫の野菜をたっぷり使って、ヘルシーに炒めて仕上げました!美味しいですよ。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
まるや八丁味噌
