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お麩入りジューシー焼売

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Description

簡単美味しい。もう市販は買えません。

材料 （大きめ30個）

豚ひき肉
500g+100gまで増量可
玉ねぎ
小2個
えのき
1/2袋
お麩
20g
片栗粉
大5(50g)
塩小
小1と1/2
砂糖
小さじ1
鶏がらスープ
小さじ1

作り方

  1. 1

    材料をフードプロセッサーに全部入れておしまい

  2. 2

    包む

  3. 3

    下に野菜を敷いてお水50cc
    蓋をする
    火をつける
    強火7〜8分

  4. 4

    冷凍の場合
    キャベツ等の野菜
    お皿
    クッキングシート
    冷凍焼売
    強火15〜17分

  5. 5

    中の具材は
    椎茸、カブの葉の塩揉み、柚子のすりおろしなど

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

量産して冷凍保存がおすすめ
レシピID : 7719921 公開日 : 24/01/14 更新日 : 24/01/14

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お麩入りジューシー焼売
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