野菜の和風トマト煮
作り方
コツ・ポイント
体内で悪さをする活性酸素を減らしたり、酸化を防ぐ効果を「抗酸化作用」と言い、食品を「抗酸化食品」と呼びます。
かぼちゃ、トマト、なす、にんにくはどれも「抗酸化作用」を強く持つ食品で免疫力維持や、病気予防に効果のある「抗酸化食品」です。
かぼちゃ、トマト、なす、にんにくはどれも「抗酸化作用」を強く持つ食品で免疫力維持や、病気予防に効果のある「抗酸化食品」です。
このレシピの生い立ち
2021年12月7日「生涯骨太クッキング」でのメニューです。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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