市販のカレールーで本格キーマカレー

ピーマン、人参をみじん切りしておく。

玉ねぎをみじん切りし、フライパンにサラダ油を引いて熱して中火で炒める。

玉ねぎに油が回ったら豚ひき肉を加えて炒める。

ピーマン、人参を加えて全体を混ぜ合わせ、弱火にしてフライパンに蓋をする（約2分）。

ピーマンと人参に火が通ったら、全体を平らにならして真ん中にカレールーを置き、周りの炒めた具材をかけるようにルーに被せる。

約1分ほど待てばルーが溶けるので、溶けたら全体を混ぜ合わせる。

（チーズキーマにする場合はここでピザチーズをかけ、蓋をして弱火にし溶けるまで待つ。）

お皿にご飯を盛り、その上に➈をかけて完成。