シンプル味！イカの塩野菜炒め

冷蔵庫にあった野菜を大きさを合わせて其々カット。
にんにくは薄切り、生姜千切り。
イカも食べやすいサイズにカット。

フライパンにごま油・ニンニクを入れ、弱火でニンニクからじわじわ香りが出るまで待つ

香りが立ったら硬い野菜から順に炒める(今回は人参のみ炒め始めました)

小松菜の茎の部分とニンニクの目　芽を入れざっくり混ぜてから調味料を全て入れ、蓋をして蒸し焼き4分くらい

程よくしんなりしてきたらざっくり混ぜ、小松菜・白菜の葉の部分・もやしを入れて少ししんなりするまで混ぜる