れんこんとサトイモのチキングラタン
作り方
コツ・ポイント
サトイモはレンジで加熱することで柔らかくし、調理時間を短縮します。
小麦粉はダマにならないようにしっかり炒めてから牛乳を加えてください。
小麦粉はダマにならないようにしっかり炒めてから牛乳を加えてください。
このレシピの生い立ち
子供たちが大好きなグラタンを、冬の旬の食材であるれんこんと里芋を使ってアレンジしたものです。
寒い季節にぴったりの温かい料理で家族みんなで楽しめる一品です。子供たちが大好きなマカロニをいれてもおいしいですよ♪
寒い季節にぴったりの温かい料理で家族みんなで楽しめる一品です。子供たちが大好きなマカロニをいれてもおいしいですよ♪