みそグラタン
作り方
コツ・ポイント
・お好きな野菜で作ってみてください。
・パン粉はお好みで。
・豆乳を牛乳に置き換えても大丈夫です。
・トースターがない場合は魚焼きグリルで焼き目をつけたり、200℃のオーブンで5分加熱するか、レンジで30秒ほど加熱するとチーズが溶けます。
・パン粉はお好みで。
・豆乳を牛乳に置き換えても大丈夫です。
・トースターがない場合は魚焼きグリルで焼き目をつけたり、200℃のオーブンで5分加熱するか、レンジで30秒ほど加熱するとチーズが溶けます。
このレシピの生い立ち
手間がかかるイメージのあるグラタンが簡単に作れるといいなと思い考えました。
また、野菜を中心として具材を入れることで一般的なグラタンよりも栄養価が高くなるようにしました。
また、野菜を中心として具材を入れることで一般的なグラタンよりも栄養価が高くなるようにしました。