簡単ビビンバ

【もやしナムル】
もやしをラップして500wで2分～2分半レンジで加熱
→水気を切ったら調味料で和える

【にんじんナムル】
細切りにしたにんじんにラップをして500wで2分半加熱
→調味料で和える

【ほうれん草ナムル】
ほうれん草を約1分程でさっと茹で、流水ですすぎ水気を切る

4cm幅で切ったら調味料で和える

【甘辛そぼろ】
油を引かずに肉とにんにくチューブで炒める

火が通ったら調味料を加え、水分が飛ぶまで炒める

ごはん→もやし→ほうれん草→にんじん→そぼろ→(キムチ)→(卵)の順に盛り付けると彩りのバランスよく仕上がります

時短の場合は野菜を全て同じボウルに入れ、塩小さじ1/2、鶏ガラ小さじ1、ごま油大さじ1〜2で和えると簡単にできます◎

ホットプレートだと油断するとすぐに焦げてしまうのと、危険なので弱火か保温で混ぜながら食べてください！