ホットプレートで「海鮮塩焼きそば」

ホットプレートで「海鮮塩焼きそば」の画像

Description

野菜たっぷりの海鮮塩焼きそばです。
野菜不足解消に。
野菜たっぷりなので、アッサリ食べられます。(⁠•⁠ө⁠•⁠)⁠♡

材料 (2〜3人分)

100g位
ごま油
大さじ1
◯料理酒
大さじ1
◯塩こうじ
大さじ3
◯鶏ガラスープ(顆粒)
小さじ1
◯減塩しゅうゆ
小さじ1
60cc
1/8(200g位)
1/2(50g位)
1/2(70g位)
1パック(200g位)
1パック(100g位)
焼きそば麺
2玉(150g×2)
(お好みで)
 
 

作り方

  1. 1

    豚小間切れは、食べやすい大きさに切る。冷凍シーフードは、解凍して、水で洗い、ザルで水を切っておく。

  2. 2

    白菜はざく切り、ニラは3センチ位に切り、しめじは、軽く水にさらしてからほぐす。

  3. 3

    人参は、食べやすい大きさに切る。もやしは水で洗い、ザルで水を切っておく。

  4. 4

    写真

    200℃に熱したホットプレートに、ごま油をひき、豚小間切れとシーフードを豚小間切れが色が変わるまで炒める。

  5. 5

    写真

    4に、2と3の野菜をまんべんなくいれ、2〜3分炒める。

  6. 6

    写真

    5に焼きそばの麺を入れて、◯を入れ、麺をほぐしながら炒める。

  7. 7

    写真

    仕上げに、カットしたネギ(お好みで)入れて、召し上がれ!!

コツ・ポイント

カットした材料で、手軽にできること。
塩こうじを使っていること。

このレシピの生い立ち

塩こうじを使って焼きそばを作ってみたくて。
レシピID : 7750124 公開日 : 24/02/15 更新日 : 24/02/26

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート