【エスビー食品監修】具沢山カレーうどん

今回は「電気圧力鍋<TIGER COOKPOT>COK-A220」を使用します。

豚肉は4㎝幅、白ねぎは厚めの斜め切りにする。油揚げは短冊切り、にんじんは半月切りにする。しめじはほぐす。

内なべに2、「S&B おでんの素」、水入れ、本体にセットしてふたを閉める。

別鍋にお湯を沸かし、ゆでうどんを温めて器に盛りつける。

調理が終わったら、ふたを開け「S&B 赤缶カレーパウダールウ 中辛」を溶きまぜ、水に溶いた片栗粉を加えよく混ぜ合わせる。

5に6をかけ、青ねぎをのせる。