春キャベツでヘルシーコールスロー

キャベツは細切りする。

にんじんは千切りする。

食品用ポリ袋に作り方1.2を入れて、分量外塩小さじ1/2を加えてよく揉み10分置く。

袋に数カ所爪楊枝で穴をあけて水分を絞り出す。(出た水分はスープなどに入れてもgood)

作りかた5・4・水気を切ったコーン、Aの調味料を加える。

作り方6を和えて、塩コショウで味をととのえる。