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とろっとろが美味しい♪長ネギの中華スープ

とろっとろが美味しい♪長ネギの中華スープの画像

Description

今日は寒い日にぴったりなとろとろスープ！
食材は長ネギだけのコスパ良し！
５分で出来るので時短にもなる♪

材料 （2人分）

長ネギ
20g
☆水
400cc
☆醤油
小さじ2
☆鶏ガラ
小さじ2
☆塩
ひとつまみ
ごま油
小さじ1
★片栗粉
大さじ1
★水
大さじ2
炒りごま
ひとつまみ

作り方

  1. 1

    写真

    長ネギを輪切りにします。

  2. 2

    写真

    鍋に☆の調味料、長ネギを入れ温めます。

  3. 3

    写真

    ★の調味料を混ぜ水溶き片栗粉を作ります。

  4. 4

    写真

    鍋に水溶き片栗粉を回し入れ優しく混ぜとろみが出たら
    香り付にごま油を入れ混ぜ炒りごまをまぶし完成です。

コツ・ポイント

小ネギや卵でも美味しいです♪
冷蔵庫にあるお野菜で作れます♪

このレシピの生い立ち

スープレシピ企画の為作りました♪
レシピID : 7772322 公開日 : 24/03/11 更新日 : 24/03/11

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1件 (1人)
2024年3月12日
初れぽ
写真
クックOSIUQ0☆
肉焼売を作ったので、スープを作りました。トロッとして、味も美味しかったです！
#簡単美味しい #とろとろ

作って頂きとっても嬉しいです( *´﹀`* )焼売も美味しそう♪つくれぽありがとうございます♪♪

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