1歳~めちゃうまミートボール(ハンバーグ
作り方
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1
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玉ねぎをみじん切りにする。
写真はえのき入り
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2
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ポリラップやアイラップに
★を全て入れしっかり揉み込む
↑手が汚れない(ボールでも◎)
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3
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②をお皿に出して丸めながらフライパンに並べていく(油不要)
ビニール手袋を使うと手が汚れません
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4
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並べ終えたら弱火にかけ蓋をする
写真くらい焼けたらひっくり返して蓋をする(トータル5~6分くらい)その間に☆を混ぜておく
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5
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お肉に火が通ったらペーパー等で脂を拭き取りタレを入れて少し火を強め2分ほど煮絡める。最後に片栗粉を振り入れ混ぜたら完成
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6
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盛り付けたらゴマを振る(なくても◎)
冷凍可能
好きな量小分けしてジップロックに入れる
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7
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8
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豚ロースのオクラ巻き(えのき)↓↓
レシピID: 7660094
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9
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ほんのり甘い卵焼き↓↓
レシピID:7801538
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10
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鯖の蒲焼↓↓
レシピID: 7644925
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コツ・ポイント
超簡単!揉んで丸めて焼くだけ☆
お弁当にも☆冷凍保存可能〜
お弁当にも☆冷凍保存可能〜
このレシピの生い立ち
1口サイズしか食べてくれない息子のために作りました