キヌアサラダ

鍋にキヌアと水、コンソメを入れて中火にする。

沸騰したら弱火にし、蓋をして水分がなくなるまで炊く。10〜13分程度が目安です。

水分がなくなったら火を止めて軽く混ぜる。

ミニトマトを1/4の大きさに切る。今回小さめだったので半分にしました。

ボウルにツナ缶と★調味料を入れ、混ぜ合わせる。今回はにんじんドレッシングを使っています。

きゅうり、ミニトマト、炊けたキヌアを⑥に入れて和える。