大分グルメ✿とり天✿我家流

大分グルメ✿とり天✿我家流
2009.5.19 話題入り★ずぼら母ちゃんの鶏の天ぷら♬自家製タルタルで召し上がれ❤ムネ肉でも柔らかジューシーぃよォ♬

材料 (4~6人分)

鶏ムネ肉
2~3枚
●酒
大匙 1
●醤油
大匙 1
●塩コショウ
少々
天ぷら粉(小麦粉でも)
1/2カップ~
冷水
1/2カップ~
サラダ油(揚げ用)
適量
■タルタルソース
玉ねぎ(みじん切り)
中1/2個分
きゅうり
1本
ゆで卵
2個
マヨネーズ
大匙 5~6
ケチャップ
大匙 1・1/2
醤油
大匙 1
小匙 1

1

鶏肉は大きめに斜めそぎ切りしてボウルに入れ●の材料を加えもみ込んで15~30分程なじませる。

2

■タルタル準備■
玉ねぎ・胡瓜・ゆで卵は小さくみじん切りし、全ての材料を合わせておく。

3

ボウルに天ぷら粉を入れ、冷水を加え混ぜて衣の準備。

4

天ぷら鍋に油を熱し、①の鶏肉を1枚づつ③の衣につけて揚げる。

5

中まで火が通ったら、パットに上げて油をきり、皿に盛り付ける。

6

②のタルタルソースをかけて★出来上がり★

7

写真

いづみうなさんが”ラップサンド”にしてくれました❤

8

写真

☆2009.5.19☆話題入りする事ができました♪
作ってくださった皆様に感謝♡

9

≪12月1日追記≫
時間が無い時はオーロラソースでも✿
【分量】マヨ 大匙⑥・ケチャ 大匙④・レモン汁 小匙 ①

コツ・ポイント

衣の固さはボテッとならないくらい(トロンとするくらい)で調節してください★
ムネ肉2枚でも3枚でも●の分量はそのままで。1枚では半量で。

このレシピの生い立ち

鶏天を美味しく食べたくて❤
レシピID : 778889 公開日 : 09/04/08 更新日 : 13/07/09

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

101 (75人)

16/09/27

写真

初鳥天♡タルタルと合わせてとっても美味しかったです\(^o^)/

yu_kii⑅♡

つくれぽありがとうございます(^^)/

17/07/04

写真

旦那がうまいうまいって食べてました!おいしかったです!

一児の母なつみちゃん

つくれぽありがとうございます(^^)/

17/01/31

写真

次男坊が狙ってました!!もりもりっと沢山出来てお腹も大満足です♪

千代ちゃんママ

つくれぽありがとうございます(^^)/

16/03/09

写真

レオちゃんお久♡タルタルで食べたよ〜♡って事で久々レポ^ ^

ケンキチ

お久しぶり〜♡いつもサンキューです♬

1 2 3 4 5
rie-tin 2009年07月13日 10:28
Leoさん おはようございます(^_^.)

日記見たよっ! お弁当可愛いぃ~♪ 都会から帰ったらお土産話し待ってますよ~(*^艸^*)♥

忙しいときにコメごめんなさい^^;
帰ってゆっくり読んでください❤

Leoさん家って、福岡か佐賀って想像・・・^^; 大川家具より。。。 だけど、コレ(とり天)、大分グルメ??? お家何処なの!!!^^;
とり天は最高に美味しかったよ~(*^艸^*)♥

旦那さま選んだ理由『喧嘩が強い』って・・・(爆)
うちの母は『この人に付いていけば飯が食える』って^^; たしかにご飯は毎日食べれてるけど…^^;どうなの???

私はね、箱入り娘なのっ(◡‿◡*)(爆・爆)
趣味はお裁縫、日記のヨーヨーが作れるお上品な性格なのよっ^^;^^; お茶も、お花も、習ってたし^^;ギャハハ…
頭の中はイカレまくってるけど・・・ だから、未だ独身なのよぉ~ (*≧m≦*)ウヒヒヒ・・・  救う手段なし(ー_ー)!!

でも、結婚相手はモモさんだけど(爆)^^;

また長くなっちゃった・・
無事に旅行楽しんで来てねっ❤
1630412 2009年07月30日 19:02
Leoちゃん♪

これ、ゴチでした~
めっちゃ旨かったで~♪
この天ぷらパクらせて~(笑)

GTO見たかい?
そのうち九州旅行に行きたいと思ってるので
そん時はよろちくび~♡(。→ˇ艸←)

はい、もう飲んでます。。。イヒヒ
さくらのキッチン 2010年02月13日 22:03
Leoさん♥

初めまして(*ゝω・*)ノ コンニチワァ☆.: *:・
先日は、るなさん追っかけでトーストにレポ
ありがとうございました♡
Leoさんのことは存じ上げておりましたので
とても嬉しかったです♬♪
お礼と掲載遅れまして申し訳ありませんでした。

とり天♡
美味しかった(*´Д`*)ウマー.:゚+
九州物産展で買って食べたことはありますが
家でつくるのは初めて(*´艸`*)♪
とっても美味でした♡
ごちそうさまでした♬
LeoRyu 2010年02月16日 12:28
さくらちゃん✿

(。 ・v・ 。)ノ初めまして⌒★⌒★⌒★
トーストご馳走さまでした♬
カレーにトマト♡
ほんとに美味しかったぁ〰
またお世話になりますね♪♬

そして②
初とり天作ってくれたんですね〰
めっちゃ嬉しい♡ありがとぉ
ちょっと掲載遅れちゃってて
ほんとにごめんなさい↷
後ほど ゆっくりキッチンに寄らせてもらいますね〰(⌒∇⌒*)ルンルン♪


yappyパクパク 2010年03月27日 10:47
LeoRyu ちゃん♬

アラっ・・ここ開いてたね。
お返事書いてるから見といてねえ~❤
LeoRyu 2010年03月27日 11:00
≪yappyちゃん≫


うんうん 見たヨォ♡
やっぱ うちバカやね(笑)

たここんぶ 2010年04月16日 13:17
日記にコメントありがとうございました♪

ダイエットは
実行したのですが
思いのほか結果が出せず・・・www


クックパッド見てると
どんどん作りたくなっちゃうんですよね~


困ったもんだwwww
LeoRyu 2010年04月27日 10:34
≪たここんぶちゃん≫

遊び来てくれて ありがとぉ❤

ちゃんと実行できてるだけでも偉いよぉ〰♬
減り始めたらぐんぐん減ってくるらしいけん
せっかく出来てるんなら
もちょっと頑張ってみて〰✿
そして②
成果がでたらご報告も(o ̄▽ ̄o)ニャッ

頑張れ〰〰!!