ちくわマロニー入りのおでんの画像

Description

他にもお好みの具材を入れちゃってください!

材料

小2本
1/3本
ごぼう天
4本
結びこんぶ
4個
4個
1000cc
おでんの素
1袋
和からし
お好みで

作り方

  1. 1

    ちくわは4等分にして、切ったちくわの穴にマロニーを詰める。

  2. 2

    詰めたマロニーの中央にちくわが来るようにする。

  3. 3

    ウインナーソーセージの端から5本程度マロニーを差し込みマロニーの中央にウインナーが来るようにする。

  4. 4

    大根は2センチの厚さの輪切りにして、下茹でする。

  5. 5

    こんにゃくの表面に格子状の切り込みを浅く入れて、三角に4等分にして、さっと茹でる。

  6. 6

    ごぼう天は熱湯を掛けて、油抜きする。

  7. 7

    厚手の鍋におでんの素、水を入れて溶かし、マロニーを詰めたちくわとマロニーを差したウインナー、大根、こんにゃく、ごぼう天

  8. 8

    結びこんぶ、ゆで卵を入れて、具材に味がしみ込むまで煮込む。

  9. 9

    皿に盛り、お好みで和からしをつけて召し上がれ!

コツ・ポイント

マロニーはちくわにぎゅうぎゅうに詰めてくださいね

このレシピの生い立ち

あったかくてボリュームがあるものが食べたくて、ボリュームアップの為にマロニー入れてみました(笑)
レシピID : 7795509 公開日 : 24/04/07 更新日 : 24/04/07

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