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鍋にごま油をひき、豚挽肉を中火で炒める色が変わってきたら、生姜チューブ、コチュジャン、味噌を加え炒める
水と鶏がらスープの素をいれ沸騰させる沸騰したら弱火にする
餃子の皮とネギを加えて皮が透明になるまで煮る
水溶き片栗粉を加え、お好みでラー油やごまや唐辛子をトッピングする