レンジで時短　ほくほく肉じゃが

じゃがいも、にんじんは大ぶりの乱切りにします。

◎の調味料を全て混ぜ合わせ、タッパーや耐熱容器に入れ、そこに❶の野菜を入れたらレンジ500Wで6分温めます。

玉ねぎ1/2をくし切りにします。

レンジから❷を出したら、液体ごと中の野菜全てを❹のフライパンや鍋に移し、中火で煮ます。

★の調味料を❺に入れ、軽く混ぜたら落とし蓋をして10分煮込みます。落とし蓋が無ければアルミホイルでも代用できます。

いんげん豆や絹さやを❻に入れ、更に5分煮たら完成です。少し冷ますと更に味がしみて美味しくなりますよ！