詳細検索
レシピID検索
メンバー検索
2022/1/13をもって お客様がご利用中のブラウザ (Internet Explorer) のサポートを終了いたしました。 (詳細はこちら)
豚肉を細切り、しいたけも薄切りにする。
フライパンに油を入れ、豚肉の色が変わるまで炒める。椎茸、もやしも加えて炒め、塩胡椒する。
フライパンに水100ccに鶏ガラスープの素小さじ1を溶かしたスープを加え、水溶き片栗粉で少し固めにとろみをつける。
バットに移して冷まし、粗熱が取れたらラップをして冷蔵庫で冷やす。
10等分にして、具を春巻きの皮で包み、水溶き小麦粉でとめる。
油で揚げ、しょうゆとカラシでいただきます。