詳細検索

キーワード
を含む
を含まない
材料
を含む
を含まない

レシピID検索

レシピID

メンバー検索

メンバー名

春キャベツ豆乳クリームスープ♪簡単素なし

春キャベツ豆乳クリームスープ♪簡単素なしの画像

Description

豆乳は、空咳、声がかすれやすい方におすすめ♪春キャベツで簡単クリームスープを作りました♪シチュウーの素なしでできる♪

材料

春キャベツ
250g
玉ねぎ
小１個
鶏肉
１枚
人参
１本
塩
小さじ1/2
顆粒コンソメ
小さじ２
水
300ml
豆乳(牛乳)
400ml
片栗粉+水
大さじ１＋大さじ１
こしょう
少々

作り方

  1. 1

    写真

    材料をそろえる。キャベツは芯の硬い部分を薄くそいで、葉を3cm角に切る

  2. 2

    写真

    鍋に油を入れて熱し、鶏もも肉を一口大に切って、軽く塩こしょうしたものを炒める

  3. 3

    写真

    玉ねぎはスライス、人参は薄切りにしたものを入れて炒める

  4. 4

    写真

    3に火がとおってきたら1のキャベツを入れ

  5. 5

    写真

    塩、顆粒コンソメ、水を入れ、煮る

  6. 6

    写真

    水溶き片栗粉を混ぜながら入れて、とろみをつける

  7. 7

    写真

    豆乳を入れたら塩、こしょうで味を調え沸騰する前に火をとめて

  8. 8

    写真

    できあがり！

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

牛乳
性味：甘・平
帰経：心・肺・胃
効能：補虚損・益肺腎
適応症：気血虚弱・消渇・血虚便秘
豆乳
性味：甘・平
帰経：肺・脾・大腸・膀胱
効能：補益脾肺・潤肺化痰・平喘・利尿・通便
適応症：慢性せき・喘息痰・咽頭乾燥・水腫・小便不利・便秘
レシピID : 7800736 公開日 : 24/04/16 更新日 : 24/04/30

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1件 (1人)
2024年4月19日
初れぽ
写真
s06007
クリームスープとても美味しかったです♪黒にんじん使用。半量で作成で2人前。鶏肉ジューシーです。
#20240418 #鶏肉ジューシー #クリームスープで温まる #春キャベツたっぷり #豆乳でなめらかクリーミー #にんじん消費
つくれぽを書く

このレシピの人気ランキング

似たレシピをさがす

( )
漢方薬のタカキ大林店
春キャベツ豆乳クリームスープ♪簡単素なし
by 漢方薬のタカキ大林店