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生鮭はひと口大に切ります。じゃがいもと玉ねぎは半月の薄切り、にんじんは千切り、長ねぎは小口切りにします。
ジッパー付き袋に生鮭を入れ、『トモエ チャンチャン焼きのたれ』を全体になじませます。
空気を抜いて封を閉じ、冷蔵で保存します。
耐熱容器にじゃがいもと玉ねぎを入れ、その上に生鮭をたれごと入れ、にんじん、長ねぎをのせます。
軽くラップをして、600Wで6分程加熱します。
加熱後、余熱で2~3分放置し、具材に火が通っていたら出来上がりです。火が通っていなければ更に1分ずつ加熱してください。