行列の中華屋さんの☆とろとろ豚バラなす♡
Description
行列のできるシリーズ✨
とろとろ食感の豚バラとなすの中華の炒め物です。
もりもりご飯が食べたくなる味付けと食感にしました
とろとろ食感の豚バラとなすの中華の炒め物です。
もりもりご飯が食べたくなる味付けと食感にしました
材料
(3人分)
200g
2~3本(250g)
100ml
【A】酒・みりん
各大さじ2
【A】オイスターソース
大さじ1
【A】鶏がらスープの素
小さじ1
小さじ1
【A】こしょう
6ふり
【A】鷹の爪
お好みで(1~2本)
小さじ2
ごま油
大さじ1/2
作り方
コツ・ポイント
⭕なすは輪切りがいちばんとろとろ食感になります♡
⭕豚バラは豚コマでもOK
⭕マヨネーズ&一味でさらにご飯がすすみますよ♪
⭕豚バラは豚コマでもOK
⭕マヨネーズ&一味でさらにご飯がすすみますよ♪
このレシピの生い立ち
町の中華屋さんのご飯がもりもり食べたくなる行列のできるレシピを考えました。
成功です✨
<お弁当:〇>
油を切って入れてください
<作り置き:〇>
冷蔵保存 2~3日
冷凍保存 2~3週間
成功です✨
<お弁当:〇>
油を切って入れてください
<作り置き:〇>
冷蔵保存 2~3日
冷凍保存 2~3週間