うちの味☆ズッキーニが主役♪バターポン酢

【下準備】

豚肉を食べやすい大きさにカットし、軽く塩こしょう,酒大さじ1程度(分量外)をまぶし下味をつけておきます❣

(※お好みで、にんにくすりおろしや生姜すりおろしを加えても◎❣)

玉ねぎは薄切りにカットし、サッと水洗いします❣→

(ズッキーニにとろっとタレが絡むように薄切り＆新玉ねぎにしてます❣)

【調味料/参考までに…】

味付けポン酢はこちらの商品を使用❣→

(各ご家庭のポン酢に合わせて砂糖の量を調整❣)

バターは、無塩でも有塩でも構いません❣
有塩ならポン酢の量を控え目に❣

【調理開始】

フライパンにまわる程度の油を入れ、水気を拭き取ったズッキーニを並べます❣→

これぐらいしっかりと焼きめがついたら、お皿に❣→

フライパンの油をサッと拭き取り、豚肉→玉ねぎの順に炒めます❣→

肉に火が通ったら、ポン酢を投入❣→

1〜2分程度炒めて、

バターが全体に行き渡ったら火を止め完成❣→

お皿に並べておいたズッキーニの上に、豚肉と玉葱をこんもり乗せます❣→

フライパンに残ってるタレをズッキーニの上に回しかけ、→

しっかりと焼目をつけたズッキーニの上に、トロトロの玉葱と豚肉をちょこんと乗せてお口の中へ…(๑´ڡ`๑)

ポン酢のサッパリ感とバターのコクがたまりません❣

暑い夏場でも食欲UP間違いなし❣❣❣

お箸で持ってもズッキーニは崩れる事なく…
お口に入れた瞬間、回りはカリッと、中はトロ〜っと食感❣❣❣

2024/6/3
「ズッキーニ」の人気検索でトップ10入りしました♬

皆様方のおかげです_(_^_)_

ここからは、皆さんから届いた愛のつくれぽをご紹介します(*˘︶˘*).｡.:*♡

今日WRにしかも此方即日お届け…(｡>﹏<｡)
オイラのハートはKc色に染まりまくりw(*´ω`*)
一緒に酒飲みたい♡

まずは、お写真とコメを拝見させて頂きましたが、トップ画像と同じ盛付に心がウキウキしちゃいますね(*ﾉω・*)ﾃﾍ
そして

私も同じRpを見つけ保存…(笑)
今朝は病院の為、制作するお時間がありませんでしたが、ヘタのお顔につい笑顔(*´ω`*)

ボリューム感バッチリの、てんこ盛りの作品にオイラも嬉しさ一杯٩(♡ε♡ )۶
一緒にいっぱいやりたいネw♡

Kc、此方、即日の速攻お届けにオイラも驚きと嬉しさで涙に変化しちゃってますw(´Д⊂ヽ
そして、Kcのお言葉から

本来の自分を取り戻す事ができ、感謝しています(⁠ ⁠ꈍ⁠ᴗ⁠ꈍ⁠)
毎日ホント有難うね(｡>﹏<｡)

よしＣ〜オイラも食いたいダニ〜(๑´ڡ`๑)
しかも道の駅なら新鮮なズッキちゃん(//∇//)
それを此方に決で嬉々ヨ♡

まずは、お写真とコメを拝見させて頂きましたが、このお写真、食卓にどか～んと出した時のご家族も反応も楽しみですよね♡

なにせてんこ盛りですもの(*´∀｀*)
本能に任せて食らいつく事間違いありません(*ﾉω・*)
オイラなら秒で完食!?笑

●続きましては、なんと
「yu228」さんからも、見事な削り節をTPにあしらえた素敵なつくれぽが届きました(*´∀｀*)

豪華ダニ〜٩(♡ε♡ )۶
オイラの所まで香りのいい削り節の匂いが…(๑´ڡ`๑)
こりゃ〜たまらんダニ(*´ｪ`*)

まずは、お写真とコメを拝見させて頂きましたが、皆さんご覧になって下さい(๑•̀ㅂ•́)و✧
その隅っこに置いてある

yuＣらしい愛溢れる作品ですよね(*´∀｀*)♡♡♡
オイラの心も奪われちゃってます♡
そしてズッキーニの焼き加減❣❣❣

これまた最高のコンガリさ(๑•̀ㅂ•́)و
お互い畑を耕す身♡
お野菜の旨みが出る調理法を知り尽くしですな(*´ω`*)

yuC、誰から見てもそそられる一品に仕上げて下さった上、心温まるコメも添えて下さりホント有難うです(⁠ ⁠ꈍ⁠ᴗ⁠ꈍ⁠)

まずは、お写真とコメを拝見させて頂きましたが、とてもボリュームのある一品に仕上げて下さっていますね(≧∇≦)b

ズッキーニの厚さもありますし、食べごたえ十分(๑•̀ㅂ•́)و✧
見ているだけで食欲そそります(๑´ڡ`๑)

ゆけりＣ、ボリューム満点のお運びに、心温まるコメも添えて下さり、ホント有難うです(⁠ ⁠ꈍ⁠ᴗ⁠ꈍ⁠)

まずは、お写真とコメを拝見させて頂きましたが、ホント、ボリューム満点に仕上げて下さっていますよね(≧∇≦)b

ズッキーニの焼き色といい、具の乗せ方、トッピング…お写真を見ているだけ食欲がわいてきます(๑•̀ㅂ•́)و✧

未来☆ママ③、数あるレシピの中から此方に素敵な作品をお運びして頂けた事、心より感謝しています(⁠ ⁠ꈍ⁠ᴗ⁠ꈍ⁠)