苺のかほりとオレオのチーズケーキ

フードプロセッサーでオレオを細かく粉砕する。フードプロセッサーが無ければビニールに入れて麺棒で粉砕する。

型にオーブンシートを十字の形に敷く。溶かしバターをまぜたクッキーを敷き、コップの底などで同じ厚さになるようにしっかり潰す

土台を敷いたケーキ型は冷蔵庫で冷やしておく。
このタイミングあたりでオーブンに火をつけを170℃の余熱の状態にしておく

「3」の冷やしておいたケーキ型に生地を流しいれる。
170℃に温めたオーブンで35分から40分ほど焼く。

焼きあがりは竹串をさして生地がくっつかない程度が目安。荒熱が冷めるまで、ケーキ型に入れたまま放置。

ケーキが冷めたら、十字に敷いておいたクッキングシートを上に向かってゆっくり引き上げるようにして型から抜く。