あまーい☆玉ねぎだけポタージュ

玉ねぎは粗いみじん切りにする。

お鍋に、1の玉ねぎ、水、コンソメを入れ、火にかけ、沸騰したら弱火にして、玉ねぎが柔らかくなるまで20分くらい煮る。

ここで煮詰めすぎて水分が蒸発した時には、元の量ぐらいまで水を足してください。

４を鍋に戻して、弱火にかけ、混ぜながら、☆で作った水溶き片栗粉でとろみをつける。

最後に塩コショウで味を整えたら出来上がり！