うどの酢味噌和え
Description
シャキシャキ感が美味しい一品です。
あっという間にできます。
あっという間にできます。
シュロ
材料
（3人分）
作り方
-
-
1
-
うどの皮を厚めに剥き、酢水にさらす。
ここでは皮はシュロのレシピID：796358 に使うのでとっておく。
-
-
-
2
-
味噌、甘酢(シュロのレシピID:735488
参照）を混ぜる。
-
-
-
3
-
よく水切りしたうど、食べよく切ったわかめを順に盛り、最後に②をかける。
-
-
-
4
-
-
コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
旬のうどを購入したら真っ先に食べたいと思う料理です。
