☆おからと明太子マヨ＆ヨーグルトサラダ☆

おからは、フライパンで乾煎りする。
大葉を千切り、玉ねぎをスライスして水にさらしておく。

皮を取った明太子をレモン汁で和える。
↑にマヨネーズ、ヨーグルト、醤油を加えて混ぜる。

おからと水気を切った大葉、玉ねぎとコーンを２で和えてクレイジーソルト、ブラックペッパーで味を整える。