☆おからと明太子マヨ&ヨーグルトサラダ☆

☆おからと明太子マヨ&ヨーグルトサラダ☆
おからを明太子とマヨネーズとヨーグルトのドレッシングで和えたサラダです♬
ヨーグルト使用でマヨネーズの量が半分に!

材料

おから
100g
大葉
3枚
玉ねぎ
適量
コーン缶
適量
ブラックペッパー
適量
ドレッシング
※辛子明太子
大さじ4~
小さじ1
※マヨネーズ
大さじ3~
※ヨーグルト
大さじ3~
※醤油
小さじ1

1

おからは、フライパンで乾煎りする。
大葉を千切り、玉ねぎをスライスして水にさらしておく。

2

皮を取った明太子をレモン汁で和える
↑にマヨネーズ、ヨーグルト、醤油を加えて混ぜる。

3

おからと水気を切った大葉、玉ねぎとコーンを2で和えてクレイジーソルト、ブラックペッパーで味を整える。

4

写真

盛り付けたら出来上がり♬

コツ・ポイント

おからのパサパサ感が気になる時は、マヨネーズとヨーグルトで調整してください。

明太子もお好みの量で!

このレシピの生い立ち

おからをサッパリ食べたくて、いつものあり合せで一品作りました!
レシピID : 802188 公開日 : 09/05/07 更新日 : 09/05/08

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

4 (3人)

09/07/28

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大葉はON♪おから+明太子はお初!旨みしっかり美味☆ヘルシーも嬉

caramel-cookie

大葉onいいですね~✿しっとり美味しそうな素敵れぽ感謝♡

09/06/26

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大量にもらった明太子を大好きなサラダで消費♡おいしいな♪

ひとこりら

おからサラダ気に入ってもらえて嬉♡素敵れぽ感謝♡祝W話題入り

09/06/09

写真

おからサラダ初めて!おいしいよコレ♡自家製大葉消費にもヨカッタ♪

ひとこりら

初おからサラダに選んで頂けて感激♡素敵れぽ&コメ✿✿✿感謝♡

09/05/31

First tsukurepo mark
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日ごろの感謝を込めて♡で^^びっくり美味!子供も大喜び♡ヒット!

miyuki12

キャー♡可愛くて♡嬉しくて♡感動(涙)こちらこそいつも感謝♡