型抜きパスタ入り野菜スープ

余ったパスタ生地は薄く伸ばし、好みの型で抜く。

キャベツ、玉ねぎは1.5cm角に、人参はいちょう切りに、ブロッコリーは小房に分け、茎は1cm角に切る。

鍋にコンソメ、水、野菜を入れ、中火～強火でやわらかくなるまで煮る。