離乳食用の野菜スープ
作り方
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3
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煮る。
小松菜以外の材料を鍋に入れ、火にかける。
中火程度。
蓋は開けたまんまで。
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4
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煮るその2。
ふつふつと沸いてきたら、小松菜を加える。
ふつふつをキープする程度に火を弱める。
蓋はあけたまんまで。
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6
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大人用アレンジ
+味噌で味噌汁。
+塩コショウでスープ
+トマトジュースで、洋風。
だしを入れなくてうまみたっぷりです。
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コツ・ポイント
ルクルーゼなど分厚い鍋だとおいしく出来ます。
A群はどれか1種類でもOK。B群・C群の野菜は、冷蔵庫に無ければ、入れなくてもOK。
赤ちゃんに取り分けた後にお好みで出汁食材(昆布・煮干・ベーコン・ソーセージなど)を入れてもおいしい。
A群はどれか1種類でもOK。B群・C群の野菜は、冷蔵庫に無ければ、入れなくてもOK。
赤ちゃんに取り分けた後にお好みで出汁食材(昆布・煮干・ベーコン・ソーセージなど)を入れてもおいしい。
このレシピの生い立ち
本格的な離乳食を始める前にあげていたスープです。通っているおっぱいケアの先生におそわりながら、我が家で作りやすくアレンジしました。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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