簡単♪キャベツだけのあんかけ丼

フライパンにうすく油をひき、ざく切りにしたキャベツを炒めます。
（炒めずに最初から水で煮てもOK）

水、中華あじ、塩、お酒、醤油をいれて、弱火～中火で煮ます。
（お好みのキャベツの食感になるまで）

最後にお好みでごま油を一まわしいれ、水溶き片栗粉でとろみをつけます。