マヨなし☆簡単ポテトサラダ
作り方
コツ・ポイント
・4の工程で、野菜の水気は絞らないこと。野菜から出た塩水がしっとりちょうどいい塩加減になります。
・材料の酢水は1:3でサワープルーンの漬液です。ほんのり甘酸っぱく、バルサミコっぽい味です。
・材料のヨーグルトは牛乳でも可です。
・材料の酢水は1:3でサワープルーンの漬液です。ほんのり甘酸っぱく、バルサミコっぽい味です。
・材料のヨーグルトは牛乳でも可です。
このレシピの生い立ち
ゆでたじゃが芋にマヨネーズ、牛乳等の水分・油分を足すんだったら、野菜のしぼり汁を捨てずに使えばと試したら以外にもおいしかったので以前のレシピを改めました。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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