バーベキューのお供に 胡瓜の生姜和え
作り方
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1
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ボウルに直接胡瓜を乱切りしながらどんどん入れていく。
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2
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1に生姜をすりおろしながら入れ、味ぽん・ごま油を入れ混ぜる。
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3
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いりごまを指でひねりながら振り入れて出来上がり。
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4
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お好みで大葉の千切りを加えて下さい。
アウトドアなら、豪快に手でちぎっても!
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5
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2010年11月2日話題入りしました♪
作って下さった皆様、ありがとう❤
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6
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H24年5月2日のピックアップレシピにして頂きました♪
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7
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H24年6月17日100人達成しました。皆様ありがとうございます♡
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8
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手抜き胡瓜レシピ
こちらもおススメです→昆布茶で 胡瓜とセロリの浅漬け
レシピID:1191044
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9
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即席マリネも美味しいよ☆
レシピID:857508
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コツ・ポイント
豪快に作っちゃって下さい。
生姜は多いかな?って思うくらい入れた方がピリリとします。
調味料の代わりに中華ドレッシングでも。
分量は、本当は適当なんですけどね^m^
生姜は多いかな?って思うくらい入れた方がピリリとします。
調味料の代わりに中華ドレッシングでも。
分量は、本当は適当なんですけどね^m^
このレシピの生い立ち
バーベキュー、お肉ばっかりだと胸やけしますよね・・・。
脂っこいものを食べすぎたとき、胃がもたれるときにショウガを食べると、脂肪の消化が促進されるみたいですよ。
脂っこいものを食べすぎたとき、胃がもたれるときにショウガを食べると、脂肪の消化が促進されるみたいですよ。