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❤れんこんとキャベツのツナカレーサラダ❤

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Description

シャキシャキれんこんと茹でキャベツのツナマヨカレー味のサラダです♡
お弁当の中に入れてもいいですよ♬

材料 （４～５人分）

れんこん（水煮）
２００ｇ
キャベツ
２００ｇ（大きめの葉３～４枚）
ツナ缶
１缶（８０ｇ）
コーン
５０ｇ
★マヨネーズ
７０ｇ
★カレー粉
大さじ１
★醤油
小さじ１
塩
適量

作り方

  1. 1

    れんこんを半月切りにし、さっと茹でる。ザルにあげて水気をよくきる。

  2. 2

    キャベツは太めの千切り（約５ｍｍ幅）にして熱湯で１分半茹でる。ザルにあげて粗熱が取れたらよく絞る。

  3. 3

    ボウルに①②と油をきったツナ、コーンを混ぜる。

  4. 4

    更に★を加えて混ぜる。味を見て塩で整える。

  5. 5

    写真

    2011/6/29
    おかげ様話題入りすることができました

    有難うございます♡

コツ・ポイント

✿これは薄切りの水煮れんこんですが、生のれんこんを使ってもＯＫです。その場合は茹で時間を長めに…。
✿最後の塩は少し多めかなと思うくらいが味が引き締まって美味しいと思います。

このレシピの生い立ち

れんこんサラダが好きでよく作るのですが、子供の好きなカレー味にしてみました♬
レシピID : 851775 公開日 : 09/06/30 更新日 : 11/07/01

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

39件 (31人)
2021年9月5日
写真
taniapa
マヨカレー味が美味しかったです。また作ります！
#簡単で定番！
2020年11月3日
写真
さっくぅぅ
味見の段階で止まらない〜！！
#やみつき
2020年10月11日
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1106のんたん
生蓮根で♪美味しい～♪主人もすごく気に入ってくれました♪
2020年4月29日
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干芋くん
久々にリピ♪歯ごたえもあって美味しくて大好き～(*^O^*)/
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