春巻の皮で作る鉄鍋風!?棒餃子

◎をそれぞれみじん切りにしてキャベツには塩をふり、水気を絞っておきます。

ボウルにひき肉と【１】と※の調味料類をいれます。手でこねて10分程度置いておきます。

春巻きの皮を1枚づつはがしておき、中心からずらしたところにタネを置き、四隅に水をつけてｸﾙｸﾙ巻きます。

2分程度で焼きあがるので、お皿もしくは熱したステーキプレートに取ってできあがり！

ポン酢にラー油など落したつけだれで召し上がれ！