◆超簡単!◆小松菜&油揚げの煮物

◆超簡単!◆小松菜&油揚げの煮物
◆タイアップ掲載!◆分量簡単、フライパン1つであっという間に出来ます。きのこを入れたりいろいろアレンジしてみてくださいね

材料 (4人分)

小松菜
1束
油揚げ
1枚
カップ1
☆しょうゆ
大さじ1
☆酒
大さじ1
大さじ1強
(☆(お好みで)砂糖)
小さじ1弱~

1

小松菜は3~4cm程度に切る。油揚げ(油抜き不要)は横半分に切り、1cm幅くらいの短冊切りにする。

2

フライパンに☆を全て入れて中火にかけ、煮立たせる。

3

2が煮立ったら1の小松菜と油揚げを投入。小松菜がしんなりして火が通ったら出来上がり!(途中適宜混ぜてもOKです)

4

写真

お陰様で'09.10.14に話題入りしました♪皆様ありがとうございます~!

5

写真

オススメの【小松菜&しめじ】バージョン。油分がない分、さっぱりしたお味です。

6

写真

【ホウレン草&えのき】バージョン。ホウレン草の場合は下ゆでしてくださいね。椎茸加えてもイケます。

7

皆様からもやし・がんも・大根・しらす・雪菜・椎茸・豆苗・人参IN!のアレンジレポ頂きました♪ありがとうございます!!

8

ちくわ・舞茸・ベーコン・揚げナス・丸天・黒はんぺん・高野豆腐・桜海老IN!も美味しそうです~!ありがとうございます♪

9

ダブル葉物、ダブルきのこ、水菜&白菜など、ちょっと贅沢バージョンのアレンジレポも頂いてます♪ありがとうございます!

10

皆様のお陰でなんとなんと殿堂入りいたしました〜!感謝感激です!ありがとうございます〜

11

写真

2014/2/24
東芝タイアップページに掲載していただきました。ありがとうございます♪

コツ・ポイント

*夏場は冷やしても美味しくいただけます。
*甘めの味が好きな方はお好みで砂糖を加えてくださいね。
*しょうゆは”だし醤油”でも代用できます。より上品なお味になります。
*油揚げを冷凍保存している場合は、凍ったまま切って入れてOKです。

このレシピの生い立ち

青菜入りの煮物が好きなので、いろいろな材料を組み合わせて試してます。
レシピID : 864325 公開日 : 09/07/13 更新日 : 14/02/26

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

2,119 (1,838人)

18/04/18

写真

あっさり軽いので、付け合わせに使いやすいです。ごちそうさま

ディクシー

付け合わせに是非ご活用くださいね!レポありがとうございます☆

18/04/24

写真

美味しかったです(^-^)ありがとうございます。

sakura☆☆☆

器も素敵でお料理が映えますね♡レポありがとうございます

18/04/25

写真

しみじみ美味しいおかずですね。レシピありがとうございました。

にゃんがす

ニンジンinで彩りも綺麗ですね♡レポありがとうございました

15/06/30

写真

本当に簡単で美味しい!子供もペロリ。定番レシピにします♪

★きいろ☆

作っていただきありがとうございます!是非ご活用くださいね。

1 2 3 4 5
えみんちゅ* 2011年08月21日 23:44
ジーニョKさん♬♪

初めましてこんばんわ~。₀: *゚✲ฺ 
えみちゃんと申します

「なめこ・オクラ・みょうが」にレポ届けてくれてどうも有り難うございましたヾ(*'◡'*)〃
お口に合ったみたいで良かったです
拙いレシピですが気に入ってもらえたらいいな(*´∪`*)

日記を書かれてなかったので
こちらにお邪魔しました♪

マイペースキッチンですが良かったらこれからも宜しくお願いしますヾ(●'∀'●)♪
天朝美食網 2013年01月29日 13:01
食べたことがありません~~残念ですね~作ってみたいです。http://www.chinatown.co.jp/
oなおちゃんo 2013年12月20日 18:11
いつもお世話になっているレシピです(*^^*)ありがとうございます。
トップの写真がまた、とても美味しそうで良いですよね。この器、どちらで売られているものなんでしょう?とっても素敵です☆