タコライス

たまねぎ、人参、ニンニクをみじん切りにする
たまねぎは１／４程度を別に取り、水にさらしておく

トマトを湯剥きして細かめのさいの目に切り、水にさらしたたまねぎ（１／４）と、☆の調味料を加えて和える

フライパンに油を引き、ニンニクを加え、香りが出てきたらミンチを炒める

具材と調味料を絡ませながら炒め、水分が無くなって来たら火を止める

レタスを細切りに切ったら調理は終了です

ご飯→レタス→チーズ→⑤で炒めたミンチ→②で和えたソースを重ねて乗せれば完成。