おいしぃ～酢豚☆

（準備１）
干ししいたけはお湯につけて戻しておく。

（準備２）
豚もも肉と☆をビニール袋に入れ、よく揉み20～30分ぐらいねかす。

（準備３）
トマトはさいの目。ピーマンは乱切り。玉ねぎはくし型切り。しいたけは軸を取り半分に切る。

②をフライパンに油２cmぐらいひき、揚げる。

フライパンに油をひき、③の野菜を炒める。

⑤の野菜に★を加え（アクが出たら取る）、温まったら水溶き片栗粉でとろみをつける。