イカメンチみたいな?
作り方
コツ・ポイント
イカは冷凍を使いましたが、生の方がもっと美味しいと思います。
お醤油は少し焦げてしまうので、お醤油を塩ひとつまみに置き換えてもいいです。
固形の固いイカが苦手なお年寄りでも柔らかいので全然食べられちゃいますよ。
お醤油は少し焦げてしまうので、お醤油を塩ひとつまみに置き換えてもいいです。
固形の固いイカが苦手なお年寄りでも柔らかいので全然食べられちゃいますよ。
このレシピの生い立ち
先日、テレビで作っているのを見たので、アレンジして作ってみました。
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