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✿オクラとわかめの✿すし酢で酢の物✿

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Description

ゆでる・切る・和える♪すし酢で簡単！酢の物です。
すし酢の消費にいかがですか♪

材料 （２人分）

オクラ
１０本
わかめ（塩蔵）
適量
ミツカンのすし酢
大さじ２
いりゴマ
小さじ１

作り方

  1. 1

    オクラを塩で（分量外）板ずりしてうぶげをとり、さっとゆでる。
    （色が鮮やかになって硬めにゆでました。）

  2. 2

    わかめは塩を洗い流し水につけておく。

  3. 3

    ゆでたオクラを輪切りにする。
    わかめは水気をきって食べやすく刻む。

  4. 4

    ボウルにオクラ・わかめ・いりゴマを入れ、すし酢であえる。
    （いりゴマは手ですりつぶすように加えて下さい）

  5. 5

    写真

    16.10.27おかげさまで話題入りできました！
    ありがとうございます♡

コツ・ポイント

オクラはゆで方はお好みの硬さに茹でて下さい。
いりゴマは手ですりつぶすように加えると香りがたちます。

このレシピの生い立ち

オクラ料理いつもと同じじゃつまんない！和風系で作りたくて考えてたら、微妙にあまってたすし酢を発見！で
酢の物にしてみました。
レシピID : 916827 公開日 : 09/09/21 更新日 : 16/11/20

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

20件 (16人)
2017年7月2日
写真
マーシ☆
黒すりごまで見えない(^^;蒸し暑い日にピッタリ美味しかったです

暑いと酸味食べたくなりますよね♡美味しく作ってくれてありがと

2017年6月19日
写真
たぬぴぃ★
瓶の底に残っていたすし酢が片付きました✨ごちそうさま(*^ω^)

掲載遅くごめんすし酢消費お手伝いできて嬉美味れぽありがとう♡

2017年4月9日
写真
SP♪
とっても簡単でヘルシーですね☆素敵レシピ感謝♪ご馳走様でした～

美味しそう♡素敵な春皿でうっとり〜美味しいお届けありがとう♡

2017年2月14日
写真
あーこ姐
あっとゆーまに一品♪つまみにも箸休めにも◎リアル３分クッキング♡

嬉しコメ感謝♡すし酢のおかげでささっと料理です美味れぽ感謝♡

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スージー＆ジル
✿オクラとわかめの✿すし酢で酢の物✿
by スージー＆ジル