簡単ヘルシー揚げないコロッケ

１．じゃがいもは皮をむき乱切り、耐熱皿に水を入れてレンジでチン（注）噴出す可能性あり！２分ずつ位をこまめに。

２．１がやわらかくなったら水分をこぼして、もう１度チン（水分を飛ばします）マッシャーで潰す。

３．玉葱をみじん切りし、フライバンに少量のバターとオイル（分量外）を入れて玉葱＆お肉を炒める。

５．フライパンに少量の油を熱して、パン粉をキツネ色まで炒る。４にまぶして
オーブンで少しチン。完成。ソースをつけてね。