きゃべつと油揚げの煮物

きゃべつと油揚げの煮物

Description

カテゴリ&ニュース掲載&600れぽ感謝♡きゃべつの甘みとじゅわ~っと味の染みた油揚げが美味しい煮物です(*'▽')

材料 (2人分)

きゃべつ
1/4個
油揚げ
1枚
砂糖
小1

作り方

1

きゃべつはざく切りにする。
(煮るとくたっとなるので、大きめで大丈夫です)

2

油揚げは油抜きをして、タテ半分に切ってから、7~8㎜幅の細切りにする。

3

お鍋にきゃべつ、油揚げ、砂糖、麺つゆを入れて、フタをして弱火で10~15分蒸し煮にする。時々混ぜる。

4

きゃべつがくたっとなっていたら出来上がり。

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2011.7.25 話題入りしました。作って下さった皆様、ありがとうございます。

6

2012.12.18
2度目の話題入りをすることができました。作って下さった皆様、心より感謝いたします♡

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2012.12.18
2度目の話題入りをさせて頂きました。多くの方々に作って頂き心から感謝しています(*'▽')

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2015.4.12
太らない献立に掲載して頂きました。
目にとめて頂きどうもありがとうございます♬

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2016.6.4
節約献立に掲載して頂きました。どうもありがとうございます♡

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姉妹品「新玉ねぎと油揚げの煮物」(ID:4502514)もよろしくお願いします。

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姉妹品「きゃべつと油揚げの中華風煮物」(ID:4827073)もよろしくお願いします。

12

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2019.9.9
「きゃべつ×1食材」のテーマでニュースに掲載して頂きました。どうもありがとうございます♡

コツ・ポイント

調味料ときゃべつの水分だけで煮ますので、
フタをしっかりして、コゲに気を付けて下さい。
器に盛ってから一味や糸辛子をかけて食べると
美味しいです。

このレシピの生い立ち

残ったきゃべつを使いきりたくて、冷蔵庫に
あった油揚げと煮てみました。
きゃべつの甘みが増して美味しくなるので
レシピアップしました。
レシピID : 942140 公開日 : 09/10/20 更新日 : 19/09/09

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

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しっかり味しみでごはんが進むーっ!美味しくいただきました❤︎

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娘のお弁当の一品に!此方はふと食べたくなるんです☆ホッとするお味を有難う〜。

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ごちそうさまでした!

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20/06/08

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手早くおいしくできました^_^

*naocook*

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