詳細検索
レシピID検索
メンバー検索
2022/1/13をもって お客様がご利用中のブラウザ (Internet Explorer) のサポートを終了いたしました。 (詳細はこちら)
切り干し大根はたっぷりの水で戻しておく。ピーマンはヘタと種を除いて細切りにしておく。
鍋にサラダ油・ピーマン・(水を絞った)切り干し大根を入れて中火で1分ほど炒める。
2.にだし汁・砂糖・しょうゆを入れて中火で煮る。水分が少なくなってきたら、ちりめんじゃこを入れ、箸などで焦げないように時々混ぜながら煮る。水分がほとんどなくなったらできあがり。