真鯛の唐揚げさっぱりサラダ☆の画像

Description

真鯛の唐揚げ+キャベツ=いくらでも食べられるぅ~☆
柑橘醤油でうま!うま!♡♡+.゚(→ε←*)゚+.゚

材料 (4人分)

半身を3枚
塩コショウ
適量
大さじ3
3枚
2個
少々
3枚

作り方

  1. 1

    写真

    真鯛を3枚におろし、骨を抜き、2センチ角に切り、塩コショウしておく

  2. 2

    キャベツは千切り、トマトは2センチの角切り、ねぎは白髪ネギにして水にさらす
    青しそも千切りしておく

  3. 3

    180度に揚げ油を熱し、片栗粉を真鯛の切り身にまぶして揚げる

  4. 4

    皿にキャベツをしいて、揚がった真鯛を入れる
    トマト、白髪ネギ、青しそを散らす

コツ・ポイント

ポン酢やレモン醤油かけて、混ぜ合わせて食べるとおいしいです

このレシピの生い立ち

夫の釣果の真鯛、いろいろな食べ方でおいしく食べたかった
レシピID : 953937 公開日 : 09/11/02 更新日 : 09/11/02

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

2 (2人)
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まーくんのかぁしゃん
我が家も旦那の釣った真鯛で。さっぱりとおいしくいただきました♪

きれいに作ってくれてありがとう!(*^-^*)

初れぽ
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ごーあい
青ジソドレッシングで♪色合い綺麗で美味しくてナイス(^^)v

ありがとうございます!真鯛は今がおいしいのよ~食べて~☆