うちの酢豚☆
Description
甘酸っぱくてご飯がすすみます♪フライパンだけで作れるのでカロリーダウン♪隠し味にイチゴジャムが入ってます☆
材料
(たっぷり4~5人分)
2~3枚(200~300g)
■
☆豚肉下味
●酒
小さじ1
●醤油
小さじ1
1/3~1/2個
大さじ1
炒め用油
大さじ2
1玉(200g程度)
50g
2個
3枚
竹の子水煮
80~100g
3枚
100cc
ウェイパー
小さじ1弱
■
☆合わせ調味料
酢
大さじ4
醤油
大さじ4
酒
大さじ1
ケチャップ
大さじ2強
砂糖
大さじ3
大さじ2
水 大さじ1
片栗粉 大さじ1
仕上げ用ゴマ油
小さじ1弱
作り方
コツ・ポイント
豚肉は炒めすぎると硬くなるので注意しましょう。パイン缶を入れる場合は八つ切りにして7で加えて下さい。
このレシピの生い立ち
何気に作っている酢豚…材料、調味料計量してみました♪
24センチフライパンにたっぷり出来ます^^;
24センチフライパンにたっぷり出来ます^^;
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
2件
(2人)