蟹缶と白菜のあんかけ

白菜は芯と葉に分けて芯は細めの短冊切りにし、葉は適当な大きさにざく切りにする。

人参は千切り。三重なばなは長ネギは小口切り。コーンは水を切っておく。

フライパンにごま油を熱し、白菜の芯を炒める。少し火が通ったら白菜の葉以外のお野菜投入してさらに炒める。

最後に水溶き片栗粉を入れてとろみが付いたら出来上がり。