美味い！冬の定番かきカレー

Name: 美味い！冬の定番かきカレー
Ingredients: かき 8〜10粒; 玉ねぎ 中1個; 人参 1/2本; しめじ 1袋; 水＋かきを酒煮した煮汁 1200cc; 市販のカレールー 1箱; 酒 150cc

Description

かきの旨味たっぷりのカレーです(^O^)

8〜10粒

中1個

1/2本

1袋

水＋かきを酒煮した煮汁

1200cc

市販のカレールー

1箱

酒

150cc

かきを先に酒煮してふっくら仕上げるのがポイント！かきの代わりにアサリを使っても美味しいです。その場合はアサリを酒蒸しして殻から身を外してカレーに加えて下さい。今回はチーズライスと合わせて戴きました(^O^)

かき好きでカレー好きなダンナ様のために二つを合わせみました！

レシピID : 992191 公開日 : 09/12/18 更新日 : 09/12/18