大根と豚バラ肉のカレーライス
ＴＷＯＨＥＡＲＴＳ
作り方
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大根は大きめに乱切りかイチョウ切りにする。
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2
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豚バラ肉は一口大の大きさに切り、塩コショウをする。
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3
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鍋かフライパンに油を熱して豚肉を炒める。肉に火が通ったら大根を加え３分炒める。（中火）
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5
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大根にスーっと竹串が通ったら火を止めてルーを溶かす。
溶かしたらもう一度火をつけて１０分。（弱火）
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6
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最後に醤油大さじ１を加え出来上がり♡
お好みでネギをかけてお召し上がり下さい。
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7
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このだし醤油はおいしいですよ♡
６００円ぐらいしますが(・。・;
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H25❤１月１２日
ピックアップされました❤沢山のお祝いコメありがとう❤
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9
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１００人の方に作っていただけて２度目の話題入りをすることが出来ました❤
ありがとう❤【１２】
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H１１月２７日
Yahooトピックスコーナーに掲載させていただきました❤観覧数８９３０９回～ありがとうございます❤
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COOKPADニュースに
掲載させていただきました(*ノ▽ノ)ありがとうございます
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プレミアム献立にも掲載させていただきました
ありがとうございます
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カレーレシピ本に掲載させていただきました(*ノ▽ノ)
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マンネリ解消レシピ本に
掲載させていただきました
ありがとうございます
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ノチアチさんがシメジ入りで作ってくださいました♡
おいしそう(^O^)
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ナオ麻呂さんは
いつもたくさん
作ってくれます❤
大きなお鍋いっぱい
感謝です❤
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ぴよこの食卓さんが
水→だし汁で
作ってくれました。
コクがあって
おいしそう❤
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ちゃまちゃま☆さんが 蓮根＋大豆入りで 作って
くれました❤
栄養満点で
おいしそうです❤
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コツ・ポイント
大根は大きめに切った方がおいしくできます。大根の大きさによって煮込む時間が違います。 煮込んでると水分が減ってきますのでルーを溶かしてから水を足して下さい。
豚挽き肉でもおいしくできますよ♡
豚挽き肉でもおいしくできますよ♡
このレシピの生い立ち
大根が余っていてカレーに入れてみました。
旦那も普通のカレーより好きかも？と
おかわり３回しました（食べ過ぎ（笑））
旦那も普通のカレーより好きかも？と
おかわり３回しました（食べ過ぎ（笑））
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