豆腐の蟹あんかけの画像

Description

蟹缶を頂くと、作りたくなります♬あつあつのとろとろが、とっても美味しいです♬

材料 (4〜5人分)

1缶
1本
1丁
1/5
ニンニク・ショウガ
各1カケ
300CC
●ウエイパー・酒
大さじ1
●醤油
小さじ1
●塩・コショウ
少々
●ごま油
少々
●味の素
少々
水+片栗粉
適量
ラー油
お好みで

作り方

  1. 1

    ネギ・大蒜・生姜はみじん切りにする。豆腐と白菜は食べやすい大きさに切る。

  2. 2

    熱したフライパに、ごま油をひき、大蒜と生姜を炒める。次に白菜をしんなりするまで炒めます。

  3. 3

    炒めたら、●の調味料と豆腐とネギと蟹缶を汁ごと入れます。グツグツしてきたら、水溶き片栗粉でとろみをつけたら完成です!

  4. 4

    お好みでラー油をたらして、あつあつを食べて下さい♬

コツ・ポイント

白菜の大きさによって、塩気がかわってくるので、お塩で調節してください♬

このレシピの生い立ち

豆腐の蟹あんかけが好きで研究しました!
レシピID : 994226 公開日 : 11/04/18 更新日 : 11/04/18

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

2 (2人)
写真
きんむぎちゃん
毛ガニが手に入ったので作りました(*^^*)楽ウマ♪感謝です!

素敵なレポ感謝です!作って頂き有難うございます!p(^^)q

初れぽ
写真
ぽりぽり拓庵
優しいお味ですね♥♡カニと白菜の旨味が重なって美味しかったです✿

作って頂き有難うございます!嬉しいです!レポ感謝です!